猪和人的起源

如题所述

人类与猪之间密切相处的历史可以追溯到1万多年前。

经考古发掘,继在旧石器时代人类开始驯化羊、犬之后,到了新石器时代前期,已经驯化了野猪。新石器时代是人类游牧转向定居方式的开始,使圈养成为可能。由于猪不会远离、产仔多、生长期短,因而在定居时受到人们的重视,促使猪比其他家畜更快发展。

人类最早饲养猪的目的是把猪作为一种食物储备,在严寒的冬季缺少粮食的时候屠宰充饥。这从我国河姆渡出土的许多幼猪骨骼中可以得到证实(王仁湘,1981)。

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