第1个回答 2024-02-25
一般在大年初一，人们倾向于在家中用餐，而从初二起才展开请客的活动。这种做法遵循了传统习俗，但若在大年初一宴请宾客，也没有什么不妥。另外，传统上认为，嫁出去的女儿在大年初一回娘家吃饭会带来不吉利，因为这象征着女儿会将娘家的好运带走。因此，女儿通常选择在初二或初三回娘家。这一习俗的寓意是，女儿已经成为了别人家的成员，在春节期间应当陪伴婆家度过。在春节期间请客时，有以下几点讲究：
1. 入座时，应先请客人或长者上座，然后依次按顺序入座。入座时要从椅子的左边坐下，入座后不要随意动筷子或发出声响，避免起身走动。如有需要起身，应向主人打招呼。
2. 进餐时，应等待客人或长者先动筷子。夹菜时应适量，不要过多地夹取离自己较远的菜。吃饭时应避免发出声音，喝汤时也不宜大声响。喝汤应用汤匙小口喝，不宜将碗端至嘴边。若汤太热，应等待冷却后再喝，避免一边吹气一边喝。
3. 避免在餐桌上打嗝或出现其他不雅声音。如不小心打喷嚏或肠鸣，应表示歉意，说“真不好意思”、“对不起”或“请原谅”。
4. 使用公筷布菜。若要为客人或长辈布菜，最好使用公筷。也可以将远的菜肴送到他们面前。按照我国的习惯，菜肴是逐个上桌的。若有领导、老人或客人，每上一道新菜时，应请他们先动筷子，或轮流请他们先尝，以示尊重。本回答被网友采纳