关于过期食品处置措施正确的是

如题所述

关于过期食品处置措施正确的是禁止使用。

商家售卖过期食品的,是要求商家赔偿消费者所受到的实际损失,或是要求商家赔偿所付货款的十倍,增加赔偿的金额不足一千元的,消费者可以要求商家最高赔付一千元。

《消费者权益保护法》第五十五条:经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。法律另有规定的,依照其规定。

经营者明知商品或者服务存在缺陷,仍然向消费者提供,造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的,受害人有权要求经营者依照本法第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失,并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。

过期食品的处理:

食品超过保质期,直接影响食品安全。

企业违规处理过期食品有以下几种现象:一是商家继续放在货架上销售;二是商家不退回生产企业,自己更改生产日期,继续销售;三是商家退回生产企业,生产企业更改生产日期、更换包装等改头换面重新出厂销售,给商家继续销售;四是商家退回生产企业,生产企业拆开包装,重新加工处理,再给商家销售。

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

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