其实这句话我理解如下：吃苦以及吃苦的几个境界这样定义：
超过自己肉体和精神承受能力的某种压力让你不得不承受一段时间的过程叫吃苦。
吃过苦，表明曾经承受过这个过程而已；但自己的承受力并不因为吃过苦就变强；
能吃苦，表明承受这个过程的单位时间较长，并且承受力会越来越强；
会吃苦，表明不仅有了承受能力而且懂得挑选对自己日后有用的苦去吃不是盲目坚持吃苦；
不吃苦，表明在有目的的吃苦后已经足够把握自己的职场状态和人生发展方向。
这个世界，选择做人就是避免不了吃苦，人生的每个阶段，每个身份，每种生活都有不同的苦头等着你去吃，你是逃不掉的。
吃过苦的人，他在每吃一次苦就逃避去另一个环境再吃苦，这种“从虎口跳狼窝”的吃苦方式是愚昧可笑的，为什么不坚持在虎口掌握一定的求生本领，这样你要么不仅可能从虎口脱险甚至可以徒手打虎，就算是哪天再跳狼窝，也能轻松应付。
越是怕吃苦的人，暂时好象聪明躲避了苦头，但最终受苦的一定还是自己，而且真正的苦头来临时，一样没有应付的基本素质和能力。
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