开便利店应该如何布局最好

如题所述

    收银台附近摆放快消商品,比如口香糖、熟食、生计用品等

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    便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。应遵循上轻下重原则去摆放商品。

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    门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。

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    店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。

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    货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。

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第1个回答  2018-05-02

便利店要如何布局?这五点很重要哦

1、便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。

2、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。

3、店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。

4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。

5、一般便利店由于店面小,顾客购物速度较快,所以可以不强求顾客存包,以便于节省顾客的购物时间。

经营要诀:生意从细处做起

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第2个回答  2018-10-26

1、为顾客提供清洁明亮的购物环境

良好的购物环境,能够让顾客和优质的商品、服务联系到一起,更增加顾客在店内的购物意愿,使顾客在店内停留更长时间。

明亮清洁应该要包括便利店的卫生、灯光、货架卫生、音响、空调等。尤其是到了夏天,一个连空调都没有的便利店,是没办法留住顾客的。

2、便利店门口的尺寸要适宜,让顾客进出方便

很多时候,一个店面开口门的大小,直接决定了顾客是否愿意进店消费,这是很多便利店在进行装修设计的时候容易忽略的地方,所以便利店门口的尺寸要尽可能的大。

有些店铺的堆头都爱挤在门口的位置,给顾客的进出造成不便,使顾客不愿意过多停留。面对这种情况,便利店可以考虑在门外的位置增加堆头,或者直接利用货架的底部作为堆头陈列使用。毕竟只有顾客愿意进店,才是我们达成销售可能的开始。

3、延长顾客在便利店的停留购物时间

商品的丰富和选择购物的便利性,直接影响顾客的体验。经相关研究表明,真正到店购买所需商品的顾客只占到百分之二十五的比例,其实绝大多数都是冲动性消费和随机性购买。所以便利店应该经常推出符合顾客需求的商品和容易引起冲动消费、季节性消费的商品。

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第3个回答  2023-05-23
开便利店的布局应该根据店铺面积和经营方向来确定,一般可以采用以下布局方式:
1. 收银台和货架:收银台应该放在进店口或者离门口最近的位置,方便顾客付款。货架应该按照商品种类进行分类摆放,方便顾客查找和购买。
2. 冷柜和热柜:冷柜和热柜应该分别放置在店铺的两端或者中央位置,方便顾客取用。冷柜一般用于存放饮料、零食等易变质的商品,热柜一般用于存放即食食品、早餐等需要加热的商品。
3. 商品陈列区:商品陈列区应该根据商品种类进行分类摆放,同时要注意商品之间的距离和高度,方便顾客浏览和选择。
4. 卫生间:卫生间应该位于店铺的后面或者侧面,方便顾客使用。
5. 门面装饰:门面装饰应该简洁明了,突出店铺的品牌形象和特色,吸引顾客进店购物。
总之,便利店的布局应该以方便顾客购物为主,同时要考虑到商品分类、存储和展示等方面,提高顾客购物体验。
第4个回答  2021-07-21

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