一、吃冰糖的好处
老少皆宜，特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。冰糖带有清爽不腻的甜味，可用于煲制各种滋补食品。
二、吃冰糖的坏处
一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。
扩展资料
冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。
冰糖可以增加甜度，还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
参考资料来源：百度百科-冰糖 （一种糖类）
喝冰糖水是去火的。冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。
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扩展资料；
冰糖的作用非常多，冰糖可以增加甜度，它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。
冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点;著名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0821/c85914-27495938.html"target="_blank"title="人民网-小小冰糖作用多润肺止咳清痰去火">人民网-小小冰糖作用多润肺止咳清痰去火
参考资料来源；/baike.baidu.com/item/%E5%86%B0%E7%B3%96/777029"target="_blank"title="百度百科-冰糖">百度百科-冰糖
喝冰糖水会发胖吗
冰糖是含有结晶的蔗糖，主要成分是葡糖糖和果糖，葡萄糖和果糖是可以被身体吸收的，日常泡点冰糖水并不会引起发胖。
冰糖是糖类，每日摄取量控制在50克以内即可，冰糖又分单晶和多晶冰糖，多晶冰糖中的营养物质比较多，如果对冰糖的食用量大，建议服用单晶冰糖，避免发胖。
柠檬冰糖水的功效
柠檬水可解油腻、清除多余脂肪、促进新陈代谢、清除体内各种**的废物和**、增强消化能力，因而拥有**的减肥功效。糖柠檬水可以排除体内有害物质，达到美白、排毒、清肠的效果。事实是否果真如此？
专家表示，柠檬之中含有一定量的柠檬酸，当人们饮用之后，可以化解食物之中的油腻成分，并且能在一定程度上清除脂肪。不过，它*主要的功能，是可以分解人们的进食**。也就是说，饮用了冰糖柠檬水之后，能减少人们的进食，从而起到减肥的功效。
实际上，冰糖柠檬水是通过冲淡想吃东西的**，从而**不当饮食，达到减肥的作用的。若想减肥效果更明显，可以加上一天做15分钟的运动。双管齐下，减肥效果自然Up!
另外，需要提醒的是，减肥要循序渐进，尽量控制油腻食品和糖类的摄入，再加上适当运动。如果想通过喝冰糖柠檬水增加饱食感来节食，导致身体营养跟不上的话，不仅容易反弹，严重的甚至会导致胆结石及电解质紊乱。