第1个回答 2020-09-29
方法/步骤分步阅读
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准备食材:豆腐,小青菜,大葱,蒜,豆瓣酱,水,淀粉等。
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豆腐切成均匀的方块,大葱和蒜切片。
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锅中倒入适量油,烧至八成热时,将豆腐依次入锅,炸至两面金黄。
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炒锅中倒油,油热至六七成热,将蒜葱和豆瓣翻炒出香味。
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下入炸好的豆腐和青菜,翻炒均匀至青菜炒熟。
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倒入水淀粉勾芡即可出锅。
第2个回答 2020-09-29
把青菜用水抄一下,然后把豆腐切成块儿,葱姜蒜爆锅,下入青菜翻炒,然后把豆腐放入之内少量的汤焖炖葱烧即可。
第3个回答 2020-09-29
豆腐青菜要做的好吃,要把豆腐稍微的过一下,水量量可以超用猪油。加入适量的青菜,用水和高汤一起居住。
第4个回答 2020-09-29
先把豆腐放到油锅里面去炸,然后把青菜放到里面去一起炒。