初伏，中伏，末伏养生有什么不同

Question

如题所述

Answer 1

初伏——防中暑
伏天乃四季中阳气鼎盛之际，在热浪的袭击下，人体产热增加，散热减少，一些体温调节功能较差的人，在高温环境中很容易中暑。此时要合理安排作息时间，做好防暑降温工作，注意不要在烈日下曝晒或在高温环境中久留，烈日当顶时不宜出门，外出应带上遮阳伞、帽，勿做剧烈的运动，中午要保证午睡。应少量、多次补充水分，可选择淡盐水、绿茶、绿豆汤及其他清凉饮料。若出现头晕、心悸、恶心、呕吐等中暑先兆，应速至阴凉处，解开衣服，冷敷头部，饮用清凉饮料，并服用人丹或十滴水。遇有体弱多病者及老年人中暑，应立即送医院抢救。
中伏——防湿邪
三伏正值古称长夏季节，此时雨水增多，水气上腾，湿气极盛。湿性重浊、粘滞，易与热结，湿热交蒸，湿遏热伏，使得汗液难以蒸发、排泄。湿邪最易伤脾，常使人感到头昏身重，胸中烦闷，四肢无力，食欲不振;湿热下注，可致肠炎、痢疾等腹泻。此时要格外注意饮食，既要清淡，又要富有营养易于消化，不宜大量食用生冷及油腻食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品，亦可用鲜藿香、佩兰各10克，飞滑石、焦大麦各20克，甘草3克，水煎代茶饮，并注意饮食卫生，严防“病从口入”。
末伏——防秋老虎
此时已经入秋，所谓“火烧七月半，八月木樨蒸”，“秋老虎”颇凶。由于暑热最易伤心，热扰心神，人常表现出心烦不宁，坐卧不安，思绪杂乱。此时，除仍需加强防暑降温之外，应有意识避开这种不良情绪的干扰，做到遇事不烦，处事不躁，精神愉快，心情舒畅。要合理安排个人起居，做到作息守时，生活规律，保证适当的睡眠和休息，避免过度疲劳，提高机体对高温的耐受能力和对“秋老虎”的抵御能力。此时人体消化功能较差，不宜大量摄入各种肉食以补充夏日的消耗，另外“秋瓜坏肚”，对西瓜等宜少食，以免损伤脾胃。

Answer 2

三伏天防病养生，解暑、祛湿是两大主题。那么，三伏天该怎么吃，才能赶走体内的暑气和湿气呢？
初伏吃2瓜
刚进入三伏天，暑湿来袭，身体一时适应不了气候的变化，就会没胃口、脾胃不适。所以，入伏最该吃这两种瓜，开胃促消化很管用。
1. 苦瓜——清热降火
高温下人很容易中暑和上火。苦瓜味苦性寒，清热解毒又降火，这时候最该吃。
苦瓜所含的苦瓜苷和苦味素，能增进食欲、促进消化。而且，它含有较多的脂蛋白和丰富的维生素C，可以强免疫、保护心血管。

★ 凉拌苦瓜
做法：将苦瓜去瓤，切成丝或片，用开水烫一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，根据自己的喜好，可以拌出多种口味的凉菜。
★ 苦瓜海带瘦肉汤
材料：苦瓜500克，海带100克，瘦肉250克，食盐、味精适量。
做法：
①将苦瓜切两瓣，挖去核，切块；海带浸泡1小时，洗净、切丝；瘦肉切成小块。
②把所有用料放入沙锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟，调味即可。
★ 苦瓜海带瘦肉汤
材料：苦瓜500克，海带100克，瘦肉250克，食盐、味精适量。
做法：
①将苦瓜切两瓣，挖去核，切块；海带浸泡1小时，洗净、切丝；瘦肉切成小块。
②把所有用料放入沙锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟，调味即可。
2. 冬瓜——解暑祛湿
冬瓜含水量高达96%，热量极低，清淡易消化，是消暑解渴的佳品。
而且，冬瓜擅长清热解毒、利水消肿，湿热难当的三伏天里，吃它再合适不过了。
★ 冬瓜盅
材料：薏米（炒过）、冬瓜、陈皮、扁豆、瘦肉、瑶柱
做法：冬瓜挖出瓜瓤备用，将其他材料洗净放入冬瓜，倒满清水，用保鲜膜封好放入锅中，蒸煮2~3小时，待冬瓜肉半透明时即可调味食用。

冬瓜解腻，和肉是绝配，搭配不同的肉，能起到不一样的养生作用：
冬瓜+水鸭：清润滋补
冬瓜+瘦肉：滋阴补虚
冬瓜+排骨：补肾养血，清热养颜
冬瓜+鲤鱼：补益脾胃，利水消肿