纳米材料与技术是一门研究纳米尺度（1-100纳米）材料的性质、制备、应用和相关技术的学科。这个领域涵盖了物理学、化学、生物学、材料科学等多个学科的知识，是一门交叉性很强的学科。
纳米材料是指其尺寸在纳米级别（1-100纳米）的材料。由于其尺寸的特殊性，纳米材料具有许多独特的性质，如高强度、高导电性、高热导率、高磁性等。这些性质使得纳米材料在许多领域都有广泛的应用，如电子学、光学、磁学、医学等。
纳米技术是一种利用纳米材料的特性，通过精确控制和操作纳米尺度的物质，以实现特定功能的技术。纳米技术的应用非常广泛，包括纳米电子学、纳米光电子学、纳米生物技术、纳米医学等。
纳米材料与技术的研究方法主要包括物理方法（如扫描隧道显微镜、原子力显微镜等）、化学方法（如化学气相沉积、溶液法等）和生物方法（如生物矿化、生物模板法等）。这些方法为纳米材料的制备和应用提供了强大的工具。
总的来说，纳米材料与技术是一门前沿的、跨学科的研究领域，它的发展将对许多领域的科技进步产生深远影响。