草鱼炖豆腐怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

草鱼炖豆腐好吃的做法如下：

用料：鱼1条、豆腐2块、姜丝适量、盐适量。

步骤：

1、油倒入锅中，撒入盐和姜丝，将油烧热。如下图所示。

2、然后放入鱼。如下图所示。

3、开中火煎至两面金黄。如下图所示。

4、倒入适量清水，放入姜丝和豆腐，盖锅盖开大火烧开烧两分钟后，转中小火焖15分钟。如下图所示。

5、出锅前加盐调味再煮1~2分钟。如下图所示。

6、撒上香菜趁热食用。如下图所示。

7、细腻的肉质＋汤白味美的汤——散发出浓浓的鱼香味。如下图所示。