绩效工资是不可以随便扣的。绩效工资也是工资组成中的一部分，用人单位与劳动者就绩效约定工资的，劳动者达到约定的绩效后，用人单位应当足额发放绩效工资，不得随便扣除，否则属于克扣劳动者工资，劳动者可以向劳动行政部门说明情况，让劳动行政部门责令用人单位及时足额发放工资，还可以责令用人单位支付赔偿金。
《工资支付暂行规定》
第十五条 用人单位不得克扣劳动者工资。有下列情况之一的，用人单位可以代扣劳动者工资：
（一）用人单位代扣代缴的个人所得税；
（二）用人单位代扣代缴的应由劳动者个人负担的各项社会保险费用；
（三）法院判决、裁定中要求代扣的抚养费、赡养费；
（四）法律、法规规定可以从劳动者工资中扣除的其他费用。
第十八条 各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。
经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。
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