男生在职业学校或职业高中可以选择各种专业，具体选择什么专业要根据个人兴趣、优势和职业规划来决定。以下是一些适合男生在职中读的专业：
1、电子技术：这个专业涉及电子电路、通信技术、电子元器件等方面的知识，适合对电子领域感兴趣的学生。
2、机械工程：机械工程专业培养学生的机械设计和制造能力，适合对机械结构、制造工艺和机械设备感兴趣的学生。
3、汽车技术：汽车技术专业培养学生的汽车维修和技术操作能力，适合对汽车修理和维护方面有兴趣的学生。
4、建筑工程：建筑工程专业培养学生的建筑设计和施工管理能力，适合对建筑设计、建筑施工和土木工程感兴趣的学生。
5、网络技术：网络技术专业培养学生的计算机网络管理和维护能力，适合对计算机网络和信息技术感兴趣的学生。
6、厨艺与餐饮管理：这个专业培养学生的烹饪技能和餐饮管理能力，适合对美食和餐饮行业有兴趣的学生。
男生职中选择专业的注意事项
1、兴趣和天赋：首先，考虑自己的兴趣和天赋。选择与自己兴趣相关的专业可以增加学习的动力和满足感，也有利于将来的职业发展。了解所选择的专业在就业市场上的前景和需求。选择一个有较好就业前景的专业，可以增加就业机会和职业发展的可能性。
2、实践机会：考虑所选择专业是否提供实践机会，例如实习、实训等。通过实践机会，可以获得实际工作经验和培养实用技能，提高就业竞争力。了解所选择专业所属行业的发展趋势和前景。选择一个未来具有潜力和需求增长的行业，有助于长期的职业发展。
3、学校的学科设置和教学质量：考察所选择的学校在相关专业领域的学科设置、师资水平和教学质量。选择一个教学资源丰富、教育质量高的学校，能够获得更好的教育和培训。
4、就业支持：了解学校是否提供职业指导和就业支持服务，例如提供实习推荐、就业指导、职业规划等。这将有助于你更顺利地进入职业领域并实现职业目标。
5、个人发展：除了专业技能外，考虑所选择专业是否有助于个人的综合发展和成长。选择一个能够提供良好学习环境和发展机会的专业，可以全面培养自己的能力和素质。