四大天坑专业是指生物工程、化学工程与工艺、材料科学与工程和环境工程这四个专业。
这些专业被称为“天坑”专业，主要是因为它们的就业难度大，就业前景不太明朗。这可能与这些专业的课程设置和研究方向相对较为狭窄，对应的行业岗位较少有关。同时，这些专业的学习难度也较大，需要学生具备较高的学科素养和技能水平。
具体来说，生物工程专业需要学生具备生物学、化学和工程学等多学科知识，但目前国内的生物工程行业发展和市场需求相对有限，导致该专业的毕业生在就业方面面临较大的压力。化学工程与工艺和材料科学与工程这两个专业也存在着类似的情况，由于课程设置和研究方向相对较为狭窄，毕业生在就业选择上存在一定的局限性。环境工程专业则面临着市场竞争激烈和行业门槛较高的问题，需要毕业生具备较高的技能水平和经验积累。
当然，这并不意味着这四个专业的毕业生就业前景就一定不好。随着科技的不断发展和社会的不断变化，这些专业的毕业生也会有着不同的发展机遇。同时，对于那些对这些专业感兴趣并具备相关学科素养的学生来说，这些专业也是非常有前途和发展空间的。
因此，在选择专业时，我们应该充分了解自己的兴趣和优势，并结合市场需求和未来发展前景来做出决策。同时，我们也应该认识到每个专业都有其优缺点和发展前景，选择适合自己的专业并不断努力才是关键。