存货的盘盈应记入原材料等科目;盘亏应记入待处理财产损溢、原材料等科目。
(一)存货的盘盈
报经批准前：
企业对于盘盈的存货，根据“存货盘存报告单”所列金额，作如下处理：
借：原材料、库存商品等
贷：待处理财产损溢—待处理流动资产损溢
报经批准后：
盘盈的存货，通常是由企业日常收发计量或计算上的差错所造成的，盘盈的存货，按规定报经批准后，做如下处理：
借：待处理财产损溢—待处理流动资产损溢
贷：管理费用
(二)存货的盘亏
报经批准前：
1)企业对于盘亏的存货，根据“存货盘存报告单”所列金额，作如下处理：
借：待处理财产损溢—待处理流动资产损溢
贷：原材料、库存商品等
报经批准后：
对于盘亏的存货应根据造成盘亏的原因，分别情况进行处理：
1)属于定额内损耗以及存货日常收发计量上的差错，报经批准后：
借：管理费用
贷：待处理财产损溢—待处理流动资产损溢
2)属于应由过失人赔偿的损失，账务处理为：
借：其他应收款
贷：待处理财产损溢—待处理流动资产损溢
3)属于自然灾害等不可抗拒的原因而发生的存货损失，应作如下账务处理：
借：营业外支出—非常损失
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢