1. 立春，又称“打春”，是重要的节日，天子会亲率诸侯、大夫迎春于东郊，并行布德施惠之令。立春日，民间有鞭打春牛的习俗，象征一年的农事开始。同时，民间艺人制作小泥牛，称为“春牛”，送往各家，谓之“送春”。立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。
2. 雨水，标志着降雨的开始及雨量增多，气温升高。雨水节气中，地湿之气渐升，早晨时有露、霜出现。饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。
3. 惊蛰，象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁。惊蛰时节，民间有手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味的习俗。惊蛰时节，气候干燥，民间素有惊蛰吃梨的习俗。
4. 春分，白昼黑夜平分为各12小时，春分也正当春季三个月之中，平分了春季。春分时节，民间有“春分吃春菜”的习俗，春菜是一种野苋菜，也称为春碧蒿。
5. 清明，扫墓，追祀祖先，由来已久，相沿成习。清明前后还流传着很多传统的丰富多彩的文体活动，如拔河、荡秋千、放风筝、打马球、斗鸡等活动。
6. 谷雨，有“雨水生百谷”之意。江南地区，俗呼牡丹花为“谷雨花”，以其在谷雨节开花，故有“谷雨三朝看牡丹”之谚。谷雨节流行祭海习俗。
7. 立夏，旧时乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹，称吃“立夏饭”。
8. 小满，华南地区有“小满大满江河满”的民谚，反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。小满是湿性皮肤病的易发期，饮食调养宜以清爽清淡的素食为主。
9. 芒种，是麦类等有芒作物成熟的意思。芒种日祭饯花神的风俗。芒种时节有煮梅的食俗，这一食俗在夏朝便已经有了。
10. 夏至，这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。夏至日是我国最早的节日。清代之前的夏至日全国放假一天，回家与亲人团聚畅饮。
11. 小暑，过去民间有“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。
12. 大暑，暑是炎热的意思，大暑是一年中最热的节气。冬补三九，夏补三伏。家禽肉的营养成分主要是蛋白质，其次是脂肪、微生物和矿物质等，相对于家畜肉而言，是低脂肪高蛋白的食物，其蛋白质也属于优质蛋白。
13. 立秋，秋的意思是暑去凉来，秋天开始。周代立秋日，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。
14. 处暑，前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。
15. 白露，气温开始下降，天气转凉。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。
16. 秋分，南方的气候由这一节气起才始入秋。按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，而“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。
17. 寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。除全年飞雪的青藏高原外，东北和新疆北部地区一般已开始降雪。
18. 霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思。在公历10月23日或24日，太阳位于黄经210°时为霜降，是秋季的最后一个节气。
19. 立冬，不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
20. 小雪，是反映天气现象的节令。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节令的原本之意。
21. 大雪，是表示这一时期降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节令一样，都是直接反映降水的节令。
22. 冬至，在被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。
23. 小寒，一般在公历1月5日或6日。小寒的意思是天气已经很冷。
24. 大寒是二十四节气之一最后一个节气。每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。表示天气严寒，最寒冷的时期到来。
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