1、四川天味食品集团股份有限公司位于四川省成都市,是火锅底料、辣椒酱标准的起草单位,致力于川味复合调味料的研发、生产及销售的高新技术企业。该公司生产的大红袍,是火锅底料十大品牌,四川省名牌产品。
2、四川省丹丹调味品有限公司,原名四川省郫县安德豆瓣厂旗下,位于成都西部的郫县安德镇川菜功能园区,距成都市区约25公里,紧靠317国道,交通十分便利。主要从事豆瓣、火锅底料、鸡精及四川泡菜产品的生产、加工、销售。
3、成都九眼桥食品科技有限公司是一家专注于火锅底料与川味调料的国货潮牌,致力于提供健康美味的新一代调味品。九眼桥总部位于成都,品牌依托全球闻名的成都地标文化元素九眼桥而成立,除火锅底料、川味调料、特色面酱、自热系列涵盖全部生活应用场景的产品系列外,九眼桥率先开创了有牛肉的火锅底料这一新兴细分领域及系列产品。
4、四川海底捞餐饮股份有限公司,位于四川省成都市龙泉驿区。主要提供海底捞火锅底料、调味料、火锅菜品等产品。
5、成都小龙坎餐饮有限公司,位于四川省成都市,小龙坎老火锅源于巴渝,经百年历史传承,系成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。
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