如何跟客人推荐菜品

Question

如题所述

Answer 1

一、推销的定义
推销是一种活动过程，它通过人员或非人员的方式传播商品信息，帮助消费者了解、熟悉商品，并产生好感与信任，最终促使消费者接受商品并购买。
二、推销的语言技巧
1、使用选择问句
例如：您想要尝试哪一道菜呢？
2、运用语言加法
例如：我强烈推荐这道菜，它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分。
3、采用语言减法
例如：如果您不点这道菜，您将错过一次美妙的味觉体验。
4、使用一卷芭蕉法
例如：虽然这道菜价格稍高，但它的制作过程非常复杂，口味也非常独特，您不妨尝试一下。
5、采用语言除法
例如：这道菜的价格是30元，但它是为6个人准备的，所以每个人只需支付5元，就能享受到正宗的……
6、利用码隐耐借人之口法
例如：我们的客人普遍反映，这道菜做得非常有特色，您也来尝一尝吧。
7、运用赞语法
例如：我必须说，这道菜做得真是太出色了，您一定会喜欢的。
8、采用亲近法
例如：这是我们新到的菜品，您作为我们的老顾客，不妨试一试。