农村土鸡二十几块一斤，它的营养价值有多高？

Question

如题所述

Answer 1

如果你吃过四十年前的西红杮，吃过四十年前的黄瓜，相信不会再有这个问题。可惜的是，人的一半以上都四十岁的人了，很难再尝到四十年前的滋味。

土鸡就是还遗留着四十年前的滋味的动物。所以城里人喜欢吃。

其实农民也一样喜欢吃。

所谓土鸡就是农家自养的小鸡，或者放养的柴鸡，与肉食鸡和棚养蛋鸡不同。

温室里的鸡吃的是满满添加剂的饲料，有激素，有药物。催肥药、催蛋药诸般等等，温室里的鸡几乎是用药养大的，而且都是有副作用的药。

去年大雨，靠近鱼塘的养殖场鸡粪被冲入鱼坑，竟然杀死了满满一坑鱼。

土鸡命苦，睁开眼就要去刨食，刨个虫子还要打上一架，富含高蛋白的虫子吃下去，出来的鸡蛋不香才怪。

真正的土鸡都是散养的，一只土鸡要养成至少要6个月的时间，相对于笼养至少要多两到三个月，吃食来源除了一部分是来自人工投放的粗食外，更多的来自于野外的植物和小虫子，野食比例高，营养价值也高，同时不含任何激素与添加成分，更绿色健康。相对于普通饲养肉鸡主要是：

（1）肉质更结实细密，蛋白质，微量元素，以及各类营养素含量高，脂肪含量低，营养比例更合理，有益于人体健康所需。所以土鸡口味更鲜美。

（2）土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸是人类身体不可缺少的物质，关系到身体的健康成长，而土鸡蛋中含有的丰富氨基酸能够有较的补充身体成长所需。所以吃土鸡对年少青健康成长比较好。

（3）土鸡中含有丰富的胶质蛋白，而胶质蛋白很容易吸收，能快速补充身体能量，提升身体免疫力。所以吃土鸡能对治疗伤病很有益。

土鸡养殖周期长，养殖成本高，营养丰富，口味鲜美，对人体成长和治疗伤病有不少辅助作用，所以卖到二十几元一斤是较合理的价格。

Answer 2

土鸡是在园内散养的，啄食嫩草、虫子，肉嫩味美、营养丰富。 最主要的是安全吃的无公害杂粮，好吃~

Answer 3

非常高，特别是用来炖汤，再加一些红枣、党参、枸杞，味道好，营养价值也高，可以补身体，能让身体更加强壮。