第1个回答 2023-05-25
芋泥糯米凉糕
食材：糯米粉160克、糖45克、玉米淀粉20克、玉米油40克、牛奶190克、黄油20克
夹心芋泥：紫薯50克、芋头100克、牛奶少许
做法：
1、糯米粉加入玉米油、糖、牛奶、玉米淀粉搅拌均匀，盖上保鲜膜蒸熟，趁热加入黄油融化，等温热时揉均匀备用
2、芋头紫薯去皮切小块蒸熟，加入牛奶，捣成紫薯泥，装入裱花袋中
3、糯米糍擀成长条，挤入芋泥，包起来，切相同长度的长条就可以啦
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2、芋头紫薯去皮切小块蒸熟，加入牛奶，捣成紫薯泥，装入裱花袋中
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