饭店违反了什么规定停业整顿

Question

如题所述

Answer 1

1、违规排放油烟将停业整顿；
2、卫生不达标、 消防不达标、厨房不够标准等情况都能停业整顿；
3、违规建筑引起的饭店停业整顿。追问

国家对饭店厨房有明确的标准吗

追答

有三大标准——安全： 消防安全、治安安全和食品安全；健康：提供给消费者有益于健康的服务和享受；环保：减少和避免浪费，实现资源利用的最大化。