买了三文鱼非得带皮卖压秤么

Question

如题所述

Answer 1

三文鱼带皮卖，最起码人家不会怀疑这是假的。
三文鱼的皮是完全可以吃的，一般吃三文鱼的话都会将鱼皮剃掉，选择吃三文鱼的鱼肉，但是如果买回来一整只的三文鱼鱼皮还是有很多的，扔掉又十分可惜，大家可以将剃下来的三文鱼皮放到锅里面用油煎至两面金黄之后撒上一些椒盐就可以吃，味道非常的鲜美，并且油脂充足，鱼腥的味道也不是很重。