第一,不同
酒精度的酒类在体内的吸收速率不同,应尽量选择具有较低吸收速率酒精度的酒类。酒精度与吸收速率的关系呈倒U型曲线:酒精度在15-30%vol之间时其吸收速率最快;在15%vol以下和30%vol以上时吸收速率均变慢。
中国白酒酒精度一般都在35%vol以上,与红酒、黄酒等比较,在人体摄入相同酒精量的情况下,具有相对较慢的吸收速率,有利于肝脏拥有更充裕的时间分解酒精,避免肝脏损伤。
第二个原因,平常大部分人喝啤酒和白酒,尤其是白酒 一般度数高,知道自己能喝多少,心里也有度,加上优质纯粮酒醉的慢,醒的快。而红酒🍷 入口甜,十几度的酒精度数,人没有防备,容易喝多,但是红酒后劲大,不容易醒酒,就会有红酒更易醉的感觉