娱乐场所的经理/主管/领班是做什么的

如题所述

  娱乐场所一般是指以营利为目的,并向公众开放、消费者自娱自乐的歌舞、游艺等场所。一般是指以营利为目的,并向公众开放、消费者自娱自乐的歌舞、游艺等场所,
  一、主要包括:
  1、影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所;
  2、舞厅、卡拉ok厅等歌舞娱乐场所;
  3、具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所;
  4、游艺、娱乐场所;
  5、保龄球馆、旱冰场、桑拿浴室等营业性健身、休闲场所。
  二、娱乐会所经理主要内容如下:
  1、向总经理负责,负责统筹各项工作计划和安排,落实和完成公司各项经营和管理目标;
  2、督促各部门紧密合作,制定各项工作计划并确保妥善实施;
  3、负责公司各项日常工作,人员工作分配,并进行严格细致的监督,并对各项工作和人员予以评估;
  4、主持召开每日工作例会,做到班前鼓动班后总结,对表现出色的员工进行必要的表彰和对违章现象进行及时处理;
  5、抓好员工队伍建设,以身作则,关心员工工作和生活,了解员工思想状况,录用、培训、考核和选拔优秀人才,适时激励员工的工作积极性,增强员工主人公精神和对公司的凝聚力;
  6、及时有效的处理各种纠纷和投诉等问题,妥善处理各种突发事件;
  7、对周、月和季度工作进行总结和评估,安排和调整下一步的工作计划和目标;
  8、及时了解总经理意图,完成总经理和其他领导安排的其它工作。
  三、娱乐场所主管主要工作内容如下:
  1、负责本部门管理工作,确保服务质量,协助经理对员工进行服务技能培训与考核,以身作则、作好带头作用;
  2、检查所有服务员的仪容、仪表及上岗的备用品;
  3、分析前晚服务缺失、安排日常工作,提供相关注意事项;
  4、巡视各区域服务员,清洁卫生时的具体操作情况;
  5、检查服务设备电源的开启情况;
  6、跟踪设施、设备报修、整改的验收情况;
  7、根据每日物品损耗情况及营运需求做好物品申购及领用;
  8、每日组织员工出席,由经理召开的班前、班后例会,检查服务员的仪容、仪表,礼貌纪律,参与奖罚制度的执行;
  9、负责每日服务员的工作安排及临时调配,员工考勤监督,指挥服务日常工作,并按规定程序做好认真检查,指点工作中存在的问题;
  10、检查各岗位的责任落实情况;
  11、必须做到营业前巡视房间,检查准备工作是否到位,营业中途参与多次巡房,以便工作顺利运作,营业结束后再次巡房,检查房间设备、环境;
  12、解决处理工作中的问题和宾客投诉,并向上级汇报负责宾客埋单事项;
  13、负责本部门的物资清点、卫生记录,保管工作负责所需营业用品的申领、保管、盘点工作,负责设备维修保养的监督;
  14、学习消防安全知识,实际操作方法,会使用灭火器具和设备。负责新入职员工的安全、消防培训工作;
  15、负责对本公司的消防安全工作进行检查、指导、督促。应履行对消防安全工作的责任。
  四、娱乐场所领班主要工作内容如下:
  1、全面负责所管娱乐项目的日常营业活动和对客服务的组织工作,服务质量;
  2、贯彻落实各项规章制度,监督和指导所管娱乐项目员工,使其保持良好的工作态度和工作效率;
  3、在主管指导下,制订本娱乐项目日常服务计划,布置工作任务。每日召开班前班后会,检查员工着装仪表、礼节礼貌、工作规范、服务程序和质量标准的落实情况,适时提出改进意见,提高服务水平;
  4、每日检查所管娱乐项目各种设施设备,配套设旋及其周围的环境卫生。负责物品领用。填写领用单,经主管审核后领取,发放。做好财产保控制用品消耗;
  5、根据所管娱乐项目经营方式,与所属员工一起,做好娱乐活动的售票、接待、活动过程的组织工作。有礼貌地处理或劝阻个别客人的违章行为,维护动场所的安全,保证娱乐活动的健康、文明;
  6、按照财务制度,健全财务手续,每日审核或检查娱乐设施的票房收入、财务报表,定期分析营业情况、客人消费,针对存在的问题适时采取措施,提高销售水平,并保证营业收入的实现;
  7、负责员工技术培训,指导新员工的工作,处理客人投诉;
  8、负责所管娱乐项目设施设备报修,对需要维修的项目,填写签发请修单,通知工程部及时维修,确保娱乐设备安全运行,满足客人娱乐需要;
  9、根据有关规定,做好本娱乐项目员工考核评估工作。健全和完善交接班制度,严格交接班手续;
  10、贯彻执行上级有关指标、保持信息畅通,完成娱乐项目主管和经理交办的其它工作。
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第1个回答  2018-07-23
进去就先要钱,刚刚听说他被抓了,进去上班我还被骗1600多还不止一会还有服装费380对讲机268工牌200还有健康证110这都是单个人的我们去了两个人钱都是我付的,还要背什么酒水单,背完才能上班,那么多酒怎么背的完,浪费我一个多月,还没让我上班现在抓进警察局钱也不退,衣服也不寄来给我,真的是骗子,还是58上面的
第2个回答  2007-01-18
日常管理.本回答被提问者采纳