癌症患者吃什么最好

Question

如题所述

Answer 1

　　肿瘤属于消耗性疾病，在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此，增进食欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到移样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。
　　酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收敛，生津开胃；甜能补益脾胃；苦能泄下、燥湿，少量可开胃；辣也能开胃；咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
　　富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消“痞块”，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有7种人体所必需的氨基酸，含有钙、铜、铁、锰等徽量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。
　　饮食是一方面、治疗更加重要，切记
　　有事Q我

Answer 2

★胡萝卜：富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。
★黄豆：富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。
★大蒜：富含蒜素和硒等微量元素，经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。
★薏仁：这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
★猴头菇：它属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。
★草莓、葡萄、樱桃：富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
★水：水是生命之源，人体每天排出的水（汗、尿）和补进的水基本平衡。每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞生存、扩散的条件，并能有效地抑制、预防膀胱癌。
★玉米、荞麦、莜麦：含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。

Answer 3

癌症患者的饮食要选择质地软嫩、细碎的食物以助于咀嚼与吞咽：
　　1、乳制品：乳酪、布丁、奶昔。
　　2、水果类：香蕉、木瓜、果泥或其它软质水果。
　　3、肉鱼豆蛋类：绞(碎)肉、豆腐、豆花、鲜鱼、蒸蛋。
　　4、软质之蔬菜：冬瓜、莿瓜等瓜类蔬菜、苋菜、高丽菜、地瓜叶等叶类蔬菜。
　　5、主食类：稀饭、细面、冬粉、西谷米、地瓜、马铃薯、煮烂之麦片、红豆或绿豆、莲子等。

患者也可以试着服用中医三联平衡疗法辅助治疗，全部使用中草药，20天为一个疗程，3个月为一个阶段，大多1周左右即可见效。不能进食的食道癌患者3～5天即可见效，部分癌痛患者，用药后即可立即见效，元气大亏者需一疗程方可明显见效。见效后连续治疗一阶段大都可以使病情稳定，体力增强或体重增加，瘤体萎缩、软化或消失。晚期扩散的患者有不少康复的先例。祝患者早日康复

Answer 4

病人常见的四种营养障碍
1. 食欲减退
这种情况常在癌症发病初期即表现出来。其原因包括癌瘤增大、毒素产生、化疗药物及放射线的作用等。病人的食欲大为减退，导致进食量锐减，有的仅达到发病前的1/3，甚至更少。
对策：
应强调少量多餐，每日进餐次数不限，鼓励病人进食，想吃时就吃，并尽量多吃。若在进餐过程中感觉疲倦或不适，可休息片刻后再进食。
尽量满足病人对食物及烹调方法的要求，不断变换花样，特别注意色、香、味、形的搭配。注意软硬搭配、干稀搭配。
可试用适量的开胃品（如山楂等）以增进食欲。
适量增加盐分的摄入对癌症患者提高食欲有一定效果。
进餐前后应保持轻松愉快的心情。
过甜或油腻的食物会进一步降低食欲，应注意避免。
2. 味觉改变
产生原因包括癌瘤增大、化疗药物的作用、放射线对味蕾的破坏以及缺乏微量元素锌等。
很多癌症病人对甜味和酸味的感觉减弱，而对苦味较为敏感。对咸淡的感觉因人而异，变化较大。
对策：
可试用糖或柠檬以增强甜味和酸味，选用香菇、洋葱等味道独特的食物。
尽量不用或少用苦瓜、芥菜等苦味重的食物，并根据病人对咸淡的感觉调节食盐的用量。
采用凉拌菜并加以适量的调味品，对味觉改变较大的癌症患者有吸引力。这样的食物搭配虽不能提供足够的营养，但往往可改善癌症患者的胃口，在其口味“怪异”的不利情况下，为他们开启一道摄食的门。
3. 恶心呕吐
主要因放疗、化疗而起。
对策：
可以补充小球藻片来减轻放化疗的副作用
在放疗或化疗前2小时内不宜进食。
食物需清淡而避免过甜或油腻，特别是不能摄食油炸、油煎的食物及奶油类食物。
不要一次大量摄入饮料。冷食和热食不可同时摄入，以避免对胃肠的刺激。
适量选用酸味食物，这往往对有恶心呕吐的癌症患者改善进食状况有效。
若呕吐严重，可在医生指导下服用止吐剂，并注意静脉补液，避免水和电解质代谢的紊乱。
4. 口腔溃疡
主要因放疗、化疗而起，也可能因癌瘤本身及病毒感染引起患者口腔溃疡，导致不能摄食和咀嚼。
对策：
采用液体的肠内营养制剂，可口服，也可管饲，辅助以少量新鲜果汁以促消化。
应采用少量多餐的原则，并注意进食肠内营养制剂的“三度”以减少进食后的不耐受反应，即：温度，与皮肤温度相似即可；速度，每次口服或管饲不宜超过200毫升，速度不宜过快；浓度，不宜超过25%，一般可按肠内制剂上的说明配制，粉剂的肠内制剂与兑水的体积比例一般为1:4~1:6。
上述这些手段或多或少地改变了病人原先的膳食习惯，并在实施的初期可能使病人感到不便。病人向亲友诉说自己的感受并获得他们的帮助，或许有利于克服这些不便。病人自身的努力及其亲友的帮助与配合，显然是营养治疗得以延续的根本保证，而舒适温馨的就餐环境则有助于增进营养治疗的效果。

Answer 5

吃小球藻。
小球藻，也叫绿藻，是一种淡水单细胞藻类植物，含有丰富的营养成分和多种生物活性物质，具有改善机体营养、增强机体抵抗力和造血功能、抗辐射、促进新陈代谢等多种作用。
小球藻在肿瘤的放、化疗治疗中能保持血象三系（白细胞、红细胞、血小板）稳定，增强机体免疫力，抗辐射，抗肿瘤，减轻放、化疗毒副作用，同时在抑制肿瘤细胞方面有一定效果。
小球藻是生长在淡水中单细胞藻类，之所以说小球藻好是因为它含有丰富的蛋白质，而且矿物质和维生素含量也很高，小球藻中超级丰富的营养素，能有效避免营养不良，预防癌症患者恶病质的发生。尤其小球藻中的C.G.F.（小球藻生长因子）更能有效增强免疫系统，促使细胞再生，修复身体组织，进而恢复健康，是癌症病人的最佳辅助营养品。