去温州必买的10件东西分别是：瓯绣、瓯柑、黄杨木雕、丁岙杨梅、大黄鱼及其制品、三杯香茶、乌牛早茶、细纹刻纸、雁荡山铁皮石斛、泰顺猕猴桃。
1、瓯绣
瓯绣又称画帘，是浙江温州的传统工艺品，有着非常悠久的历史，起源于唐代，兴盛于明清，是浙江温州“三雕一绣”特种工艺品之一，也是浙江温州著名的特产工艺品。
2、瓯柑
温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”美谈，一提到温州特色水果，人们首先想到的是瓯柑，瓯柑是我国著名的地方传统柑桔品种，是温州瓯海区有名的特产水果，为国家地理标志保护产品，为历代朝廷贡品。
3、黄杨木雕
黄杨木雕与东阳木雕、青田石雕并称“浙江三雕”，因所雕刻木材是黄杨木而得名，是温州传统工艺美术主要产品之一，是以黄杨木为创作材料，采用圆雕、镂雕、浮雕等技法，属立体造型艺术品，也是温州著名的传统工艺品。
4、丁岙杨梅
丁岙杨梅原产于茶山街道丁岙村，因酸甜可口、色紫黑、果柄特长而有“红盘绿蒂”之美誉，是温州地区传统名优水果，也是浙江省著名的四大良种（杨梅）之一，为国家地理标志保护产品。
5、大黄鱼及其制品
大黄鱼是浙江温州平阳县南麂岛海鲜特产，其肉质结实鲜美，口感极佳，远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼，是温州著名的海鲜特产。
6、三杯香茶
泰顺三杯香茶是温州泰顺县特产，为国家地理标志保护产品和全国农产品标志保护产品，是温州著名的特产茶，属于绿茶，此茶因冲泡三次后仍有余香而成名，故有“香高味醇，经久耐泡”之称。
7、乌牛早茶
乌牛早茶为温州永嘉县特产，为国家地理标志保护产品，因主要产于永嘉乌牛镇而得名，属于绿茶类，是近年的新创名茶，也是温州有名的特色早茶。
8、细纹刻纸
细纹刻纸是温州最为著名的民间工艺美术品种，因其图案复杂、线条细腻，用刻刀刻成，故而得名“细纹刻纸”，是集中华民族艺术精华的手工艺珍品，有“中国剪纸一绝”的美誉，也是温州著名的特产工艺品。
9、雁荡山铁皮石斛
雁荡山铁皮石斛是温州市乐清市特产，为全国农产品地理标志保护产品，是温州著名的农产品特产之一。
10、泰顺猕猴桃
泰顺猕猴桃是温州泰顺县特产，为全国农产品地理标志保护产品，是温州著名的特产水果之一。
