家庭蛋挞最简单做法

Question

如题所述

Answer 1

家庭蛋挞最简单做法如下：

主料：蛋挞皮6个、牛奶120克、鸡蛋1个。

辅料：白糖20克、芒果1个、低筋面粉适量。

1、做蛋挞的食材准备好，牛奶、白糖、鸡蛋、芒果，面粉忘了拍，这款蛋挞液不需要奶油，如果家里有奶油的话可以放一点。

2、把牛奶、鸡蛋、白糖放入容器里，用打蛋器搅打均匀。

3、再放入5克的低筋面粉，再搅拌均匀。

4、把调好的蛋挞液过滤一下，这样会更细腻，吃起来口感也更好。

5、芒果去皮切成小丁，把蛋挞液舀入到蛋挞皮中，八分满就行，每个里边再放上几粒芒果丁。

6、烤箱提前预热。

7、把蛋挞放进烤箱，180度烤15分钟。

8、美味的蛋挞就烤好了。