敦化美食推荐

Question

如题所述

Answer 1

敦化美食推荐前门刘记铜锅涮肉、蒙古王羊蝎子火锅店、珲春特色烤鱼猪手羊排、蚝先生海鲜烧烤、旭达灶台鸡鱼、邵汇大虾等。

1、前门刘记铜锅涮肉

坚持选用新鲜好食材零添加，只与品牌供应商合作，让敦化百姓有个“好吃不贵，实惠又有面，放心吃火锅的地儿”。

2、蒙古王羊蝎子火锅店

采用先烀后烤的传统手法制作而出的羊排——香嫩可口、外焦里嫩、肥而不腻。羊肉肥瘦天然、无膻味、肉质鲜美，给予无与伦比的口感体验。特色羊蝎子火锅，细细品，汤鲜味美，余味醇厚，最让舌尖感到惊喜的，就是羊肉的口感。

3、珲春特色烤鱼猪手羊排

创立了敦化烧烤独树一帜的品牌，以烤猪手、烤羊排为特色，另有精品串类、特色烤鱼、辣炒海鲜等丰富菜品，独家秘制的配料令人赞不绝口，形成了别具一格的风味美食。

4、蚝先生海鲜烧烤

生蚝个大肥厚肉鲜美，蒜蓉，芝士，原味，生吃四种口味供选择，齿颊留香，回味无穷。各种海鲜辣炒烧烤小串香飘十里。

5、旭达灶台鸡鱼

旭达灶台鱼坚持使用柴火慢炖，保留了食材的原汁原味。经典铁锅炖鱼，选用本地鲜活野生鱼，加以豆腐、白菜、粉条、茄子等食材，做到肉菜融合，菜肉相宜。

6、邵汇大虾

邵汇大虾精选进口厄瓜多尔大虾，搭配秘制底料制作而成，研发出（大虾火锅/一锅两吃）的餐饮模式，在传统美食文化的基础上，进行开拓创新、不断研发，每锅大虾都经过九道严苛工序烹饪而成：一选、二量、三洗、四挑、五剪、六净、七称、八炸、九炒。