面包过期1至2天后，一般来说是可以吃的。但是需要注意保存的情况。
如果面包外表面有明显的霉斑或者变质，或者有异味，那么就不建议食用了。如果面包有异味，说明面包已经变质，不建议食用。如果手触摸到面包质地发硬或者出现变形等情况，那么说明面包已经变质，不建议食用。
即使面包没有变质，过期1至2天后也会变得比较干燥。建议在食用前将面包加热，可以用烤箱或者微波炉加热，使面包变得松软，口感更好。
总之，面包过期1至2天后，如果外观正常，气味无异味，质地没有发硬变形等情况，且经过加热后变得松软，一般是可以安心食用的。但是如果面包外观、气味或质地有任何异常，或者已经过了保质期很长时间，那么最好不要食用，以免对健康造成影响。
选购面包的注意事项
1、香味：面包的香味是面包品质的重要指标，好的面包应该有浓郁的香气，香味浓郁的面包往往更加美味。
2、外观：面包的外观应该饱满、色泽均匀、表面光滑，没有裂纹和变形等现象。同时，要注意面包的形状和大小是否符合自己的需求。
3、嗅味：面包应该有清新的气味，没有异味或者发霉的味道，如果发现面包有异味，应该避免购买。
4、成分：面包的成分应该清晰明确，尽量选择添加剂少、成分简单的面包，避免含有过多的添加剂和人工色素等不健康成分。
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