《水浒传》中方丈饿了想吃素面，为什么鲁智深却买了一锅狗肉？

Question

如题所述

Answer 1

       《水浒传》中鲁智深原先已经习惯了吃肉喝酒，在五台山上面的素食，鲁智深实在不惯，便找到机会偷偷下山去打牙祭，开开荤。方丈严守清规，只敢吃一碗素面，鲁智深看到灶台有一锅狗肉，直接买了这锅狗肉，径直地吃上了。

       鲁智深之前是渭州经略府提辖，本名鲁达，绰号花和尚，打抱不平三拳打死恶霸镇关西，为了躲避官府缉捕便出家做了和尚，法名智深。但是在五台山上面的饮食一直没能让鲁智深习惯过来，一直想着要开开荤，才会溜下五台山，找点肉食。鲁智深性格最大的特点就是向统治阶级主动挑战、主动进攻，他性格嫉恶如仇，不畏权贵，也存在粗鲁莽撞、勇猛急躁的缺点。如果他在五台山耐住佛家清苦，便不会醉酒打人，破坏寺院，最后寺院这边也没办法再收留他，只能被智真长老打发走了。

       说到鲁智深这个人物，我们最熟悉的不过是“鲁智深三拳打死恶霸镇关西”、“鲁智深连根拔起绿杨树”，鲁智深买了一锅狗肉，我们可以从他的饮食中知道，古代人们的饮食情况。

       我国古代早就有了食用狗肉的情况。《礼记》中就有将狗肉、牛肉、羊肉一同作为祭祀牲畜，还有在我国秦寒时期，狗肉跟羊肉便是人们的主要食用肉类，最优权势的人食用的是牛肉，不过人民食用最多的还是狗肉跟羊肉。在汉初的时候，跟汉高祖打天下的便是樊哙，樊哙原本就是屠狗的屠户，因此可以看到，整个社会消耗狗肉的量是很大的，才会出现专门的从业人员负责屠狗。不过在唐宋之后，狗肉就慢慢退出了主流肉食，所以鲁智深才会在一个山脚下的野店看到一锅狗肉。