植物提取方法主要包括以下几种方法：
1. 溶剂提取法
溶剂提取法是植物提取中最常用的方法之一。该方法使用适当的有机溶剂，如乙醇、丙酮等，通过浸泡、煮沸或回流等方法，将植物中的有效成分溶解在溶剂中，然后经过过滤、浓缩等步骤得到提取物。这种方法适用于提取植物中的油脂、色素、香精油等。
2. 水蒸气蒸馏法
水蒸气蒸馏法是一种基于植物中某些成分具有挥发性，通过水蒸气蒸馏的方式进行提取的方法。这种方法适用于提取植物中的挥发性油类成分，如精油等。具体操作包括将植物置于蒸馏装置中，通入水蒸气，使植物中的挥发性成分随水蒸气一同蒸发，然后通过冷凝收集得到提取物。
3. 压实挤压法
压实挤压法是一种机械性较强的提取方法。该方法主要通过机械压力将植物的汁液或某些成分从植物细胞中挤压出来。常见于果汁等植物汁液的提取。此方法简单易行，但可能会破坏植物细胞结构，导致部分热敏性成分的损失。
4. 超临界流体萃取法
超临界流体萃取法是一种较新的植物提取技术。该方法利用超临界流体（如二氧化碳）在特定温度和压力下对植物中的某些成分进行选择性提取。超临界流体萃取法具有提取效率高、提取时间短、提取物质量高等优点，但设备成本相对较高。
以上是常见的植物提取方法，每种方法都有其特点和适用范围，根据具体的提取需求和植物特性选择合适的提取方法至关重要。随着科技的发展，可能还会出现更多新的、高效的植物提取技术。