徐州的中专学校包括：
1. 徐州工程机械技工学校
2. 徐州红星职业技术学校
3. 徐州东方职业技术学校
4. 徐州安全技工学校等。这些都是徐州地区知名的中专学校。每个学校都有自己的特色专业和重点发展领域。以下对其中几所学校进行详细解释。
徐州工程机械技工学校是一所重点技工学校，专注于培养工程机械领域的专业人才。学校设有多个专业，如工程机械操作与维护、焊接技术等，紧密对接市场需求，为学生就业提供了良好的保障。
徐州红星职业技术学校是一所综合性学校，涵盖多个专业领域，如计算机、电子商务、医护等。学校注重实践教学，与多家企业合作，为学生提供了丰富的实践机会和就业资源。
徐州东方职业技术学校注重培养学生的职业技能和综合素质。学校设施完善，师资力量雄厚，开设了多个热门专业，如电子商务、会计等。学校还积极与企业合作，开展校企合作项目，为学生的实习和就业提供了广阔的平台。
徐州安全技工学校则是以安全为主题的技工学校，主要培养安全生产、消防安全等领域的人才。学校拥有完善的安全实训设施，并与多家企业建立了合作关系，为学生的职业技能提升和就业创造了有利条件。