螺蛳粉为什么叫螺蛳粉

Question

如题所述

Answer 1

螺蛳粉之所以被称为“螺蛳粉”，是因为其独特的汤料是用螺蛳熬制而成的。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。