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腌嫩姜芽的方法
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推荐答案 2024-07-15
1、准备材料:鲜姜芽400g、白糖10克、白酒12克、盐1汤匙、花椒4克、辣椒4克、酱油适量、蒜15克、醋30克。
2、将姜芽去老皮,洗净,将洗好的姜芽放在通风处晾干表面水份。
3、晾干的姜芽放入一个大碗中,放入盐,腌制至姜芽出水。
4、将腌制姜芽出来的水倒掉,放入适量白酒,加入花椒,加入适量醋,加入适量酱油,加入白糖,加入红辣椒,加入蒜片。
5、拌匀后装入干净无油的容器中,放冰箱冷藏,腌制大概一周即可食用。
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糖醋腌姜芽的方法
答:
1、去田间挖来新鲜的仔姜,等再过一段时间,它就长成了老姜。2、把生姜上的泥土洗净,用小刀轻轻刮去其表皮,放水里浸泡一晚上;用小勺子刮的,其实
嫩姜的
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嫩姜芽
怎么
腌
答:
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腌制
时间,一般来说15天左右就可以吃了。12、成品。
嫩姜芽
怎么
腌制
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答:
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嫩姜芽
洗净,去掉顶端的部分,并去除表皮。然后将姜芽均匀切成片状。2. 将切好的姜芽放入一个干净的容器中。3. 向容器中加入适量的盐和糖。一般来说,约以
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