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西班牙葡萄酒瓶上面写的“rioja,reserva 2007 , crianza,什么的是什么意思
如题所述
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推荐答案 推荐于2016-08-08
La Rioja 是西班牙著名产红酒的地区(省份) 就像是 法国 香槟区 产香槟酒。
Reserva 2007 指的是它的酿造储藏年份是2007
一般来说酒的储藏年份长短分为
Crianza, Reserva 和 Gran reserva
Crianza指的是约2年
Reserva指的是约2-4年
Gran reserva指的是约4年以上
参考资料:
自己,本身讀酒店餐飲管理
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2009-06-18
rioja是西班牙很出名的产酒基地,至于reserva讲的是几年纯的好酒。
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葡萄
酒价格
Rioja
crianza
2007
答:
这是一款来自西班牙里奥哈产区的干红葡萄酒,
酒标上注明:RIOJA就是产区名称,而在2007这个年份标志上面的CRIANZA,是西班牙葡萄酒的分级标志
,代表该款酒经过24个月熟成,其中有12个月是在橡木桶中熟成。一般而言,该等级的酒是属于比较好的日常餐酒了,用西班牙的添普尼洛的红葡萄酿造。国内零售价在150...
这瓶酒
叫什么
名字? 价格是多少
答:
1、joven:新酒,葡萄收获后来年春天上市的酒。
2、crianza:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒
,需要最少6个月在小橡木桶内和两年在瓶中陈酿。在Rioja地区则要求最少一年在橡木桶内和一年在瓶内的陈酿时间。市场价格一般在100—200之间(税后)3、reserva:最少陈酿3年的时间,其中最少要...
crianza是啥
级别?
答:
“Vino de
Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒
,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。
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