38度浓香型兰陵王酒是勾兑酒吗

Question

如题所述

Answer 1

38度浓香型兰陵王酒是勾兑酒。所有的消费者，喝到的任何成品白酒，都是勾兑过的，采用纯粮固态发酵工艺酿造的白酒，无论何种香型，从酒甑(俗称蒸锅)中蒸馏出的是原酒(也叫基酒)，酒精含量一般在70度至85度之间，这种原酒或基酒，是无法直接饮用的，要调制成口感适合，度数适合的成品酒，让消费者便于饮用，唯一的做法就是“降度”，而这个过程就叫勾兑，在白酒厂家一般叫勾调。

Answer 2

**是的，38度浓香型兰陵王酒是勾兑酒**。所有的消费者喝到的成品白酒都是勾兑过的。采用纯粮固态发酵工艺酿造的白酒，无论何种香型，从酒甑中蒸馏出的是原酒，也叫基酒，酒精含量一般在70度至85度之间，这种原酒或基酒无法直接饮用，需要调制出口感适合、度数适合的成品酒，让消费者便于饮用，这个过程就是勾兑。