沙拉用英语是salad。
salad作为名词，是可数名词，基本含义除了“沙拉”之外，还有“生吃的蔬菜色拉”、“拌有肉、鱼、奶酪等的混合色拉”、“与面食、豆类等一起食用的蔬菜色拉”等意思，复数形式为salads。
例句：
1、All main courses come with salad or vegetables.
所有主菜都配有色拉或蔬菜。
2、The Grand Hotel did not seem to have changed since her salad days.
从她年少时候到现在，格兰德酒店似乎一直就没有变过。
salad作为名词，是可数名词，基本含义除了“沙拉”之外，还有“生吃的蔬菜色拉”、“拌有肉、鱼、奶酪等的混合色拉”、“与面食、豆类等一起食用的蔬菜色拉”等意思，复数形式为salads。
例句：
1、All main courses come with salad or vegetables.
所有主菜都配有色拉或蔬菜。
2、The Grand Hotel did not seem to have changed since her salad days.
从她年少时候到现在，格兰德酒店似乎一直就没有变过。
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第1个回答 2023-01-20
沙拉用英语说是salad，读音是 [ˈsæləd] 。
沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类，当然更多的是水果，都可以成为沙拉的主料。即使是同一种主料及几种配料，稍加变化，比如切法及配料程序的改变，也会变成另一种沙拉。
沙拉是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料必须新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
制作方法：
鸡蛋凉水下锅，水开后再煮5 分钟。洗净黄瓜、小番茄等蔬菜。黄瓜切片，小番茄对切两刀，紫甘蓝切丝，生菜撕小片。将金枪鱼和玉米粒从罐头中取出；煮好鸡蛋切成小块，与其他食材一起放在碗中，淋1 汤匙苹果醋。
用筷子轻轻搅拌，让每个食材都均匀蘸满了苹果醋，酸酸的口感非常开胃。取来一些莴苣叶，当然是鲜嫩的，用手扯碎，越碎越好，然后悉数浸入冰水中，约10分钟。取来一只洋葱头，也是嫩一点的，切成一片片薄片，浸入普通的水中，祛除辛辣，然后拿出来，倒净其中的水分。去掉浸着莴苣的冰水，盛入餐盘，撒上那些洋葱薄片，再放入切碎的香菜，搅拌。
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