对付爱发脾气的老人需要耐心、理解和善意的方法。以下是一些建议，可以帮助你更好地应对这种情况：
保持冷静： 当老人情绪激动时，保持冷静很重要。不要与他们争吵或加剧紧张氛围。
倾听和尊重： 尽量倾听老人的感受和情感，表达你的关心，并尊重他们的情绪。
不争辩： 避免与他们争辩，因为这可能会加剧紧张氛围。尽量选择避免引发冲突的话题。
分散注意力： 尝试将老人的注意力从引发情绪的事物上转移开来，提供其他有趣的话题或活动。
设定界限： 明确表达你的界限，让他们知道你不愿被情绪影响，但同时表现出你的关心。
使用平和的语气： 用平和、温和的语气回应他们，避免加剧紧张氛围。
提供情感支持： 老人可能因为孤独、健康问题或其他原因而情绪波动。提供情感上的支持，让他们感到被关心。
分享愉快时光： 寻找和老人一起愉快的时光，分享喜欢的活动，可能有助于改善他们的情绪。
尊重独立： 尊重老人的独立性，让他们保持一定的自主权和控制感。
寻求专业支持： 如果老人的情绪问题严重影响日常生活，考虑寻求专业心理健康支持。
关键是理解老人的情绪背后可能有的原因，尊重他们的感受，但同时也要保护自己的情绪和心理健康。