正常人从35岁开始，毛发色素细胞开始衰退。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。
而有的人20来岁就白了，医学上称少年白发，俗称“少白头”。
⒈在青少年或青年时发病。
⒉最初头发有稀疏散在的少数白发，大多数首先出现在头皮的后部或顶部，夹杂在黑发中呈花白状。
⒊随后，白发可逐渐或突然增多，但不会全部变白。有部分人长时间内白发维持而不增加。
⒋一般无自觉症状。
⒌骤然发生者，可能与营养障碍有关。
⒍部分患者在诱发因素消除后，白发不知不觉中减少甚至消失。
⒎有些人连胡须都变白，中医称须发早白。
扩展资料：
少白头的致病原因：
⑴精神因素：如果一个人长期抑郁寡欢，心境不佳或精神高度紧张，操劳过度，均可使头发由黑变白。保持积极乐观的人生态度，有良好的精神状态是预防及治疗少白头的最关键因素。
⑵营养状况：毛发是皮肤的附属器，它同身体其他各部位的器官、组织一样，需要充足的营养。据医学临床观察证明，如果身体长期缺乏蛋白质、植物油、维生素B1、维生素B2、维生素B6，也会导致头发由黑变白。
⑶疾病、药物和遗传：疾病、药物和遗传也是致使头发由黑变白的因素，脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱，结核、伤寒、恶性贫血等消耗性病症，植物神经功能障碍等，均是已发现的与头发由黑变白有关的疾病。
（4）生活习惯：长期从事脑力劳动，加班等缺乏体育锻炼等。
参考资料：