安溪铁观音产区：虎邱

Question

如题所述

Answer 1

位于福建省安溪县南部的虎邱，是一座充满茶香的古镇，这里曾是四大名茶之一的铁观音、黄金桂和佛手茶的主要产地。作为黄金桂的发源地，虎邱因其独特的地理环境而闻名。丘陵地貌，海拔210-1240米，亚热带季风气候为茶树提供了温和的生长条件，年均气温21℃，无霜期长，雨量充沛，非常适合茶叶的生长繁茂。

在虎邱，铁观音是众所周知的代表，而黄金桂则以其独特的魅力紧随其后。黄金桂以其“黄旦”品种而得名，早熟且品质出众，萌芽早、采制上市时间比其他品种早，香气幽雅，带有桂花香。至1999年，黄金桂在安溪的种植面积已扩大，占据了全县茶产量的16%。主要产地包括虎邱的罗岩以及周边乡镇。

佛手茶则源于虎邱金榜骑虎岩，其叶形独特，如香橼，抗逆性强，茶叶品质优良。无论是制作乌龙茶还是红茶，都展现出独特的风味。1986年，佛手茶被列为福建省茶树良种，并在永春县等地广泛种植，成为当地重要的经济作物。

虎邱，这座山水茶乡，不仅拥有丰富的茶文化，还承载着世代茶农的辛勤和智慧，是探寻福建茶道不可错过的瑰宝。通过这里，可以深入了解安溪的不同茶品种及其特色，感受其深厚的历史底蕴和独特魅力。