砖砌体的质量要求主要包括：砖完整、灰浆饱满、垂直与平整、层层交砌。具体解释如下：
一、砖的完整性要求高。砖砌体所使用的砖应边缘整齐，无裂缝、变形或损坏。每一块砖都应保持完整的状态，以确保墙体的整体性和稳定性。
二、灰浆饱满。砖与砖之间的灰浆应饱满充实，以保证砖之间的牢固粘结。灰浆的饱满程度直接影响砌体的抗压强度和耐久性。
三.垂直与平整。砌体应垂直立于地面，墙面应平整，无明显倾斜或弯曲。砌体的垂直度和平整度是保证建筑外观和内部空间尺寸准确的关键因素。同时，也是后续装修工作顺利进行的前提。
四、层层交砌。每一层砖的砌筑应与上一层紧密交砌，确保层间的牢固连接。交砌的质量直接影响到墙体的整体性和稳定性。此外，还需注意砂浆的配比和强度等级，以及施工过程中的养护和防护措施等细节要求，以确保砖砌体的整体质量和使用寿命。
总之，满足这些要求的砖砌体才能确保建筑的安全性和耐久性。