晚上失眠睡不好，隔三差五吃莲子，养心安神还助眠，一觉睡到天亮

Question

如题所述

Answer 1

导语：晚上失眠困扰你？坚持每天吃点莲子，安心养神，改善睡眠，错过就太可惜了。
随着生活压力的增大，很多人都会遇到晚上失眠或多梦的问题。这不仅影响白天的工作和学习效率，长期下去还会影响身体健康。其实，通过调整饮食来改善睡眠是一个很好的方法。今天要分享的是一个简单有效的食疗方——莲子汤，它可以帮助你养心安神，改善睡眠质量。
莲子红豆汤的制作步骤：
步骤1：准备好所需的食材：红豆30克，莲子15克，龙眼6颗，适量的冰糖，以及一小把枸杞。
步骤2：将莲子和红豆分别清洗干净，然后用清水浸泡一段时间，这样做既可以方便煮制，也可以去除部分杂质，使食材更加干净。
步骤3：将龙眼去壳，清洗干净。浸泡好的红豆和莲子准备好后，就可以开始煮制。在锅中加入适量的清水，根据个人喜好，可以适量增减水量。
步骤4：将红豆、莲子和龙眼一起放入锅中煮制。根据个人家的具体情况，调整煮制时间。
步骤5：在煮粥的过程中，可以将枸杞放入清水中浸泡。当锅中的食材都煮熟后，根据个人口味加入冰糖，待冰糖溶解后即可关火。
步骤6：最后，将煮好的枸杞放入锅中，然后将汤盛出。这道清香味美、口感极佳的莲子红豆汤就做好了。
烹饪小贴士：1. 莲子、红豆和枸杞都具有很高的营养价值，莲子有助于养心安神，改善心悸和失眠；红豆能帮助健脾、清热；枸杞则对润肺去火有好处。将这些食材搭配在一起，不仅味道鲜美，而且营养价值高。坚持每天食用，有助于改善睡眠。
2. 制作莲子红豆汤时，应先将莲子和红豆浸泡一段时间，这样不仅可以缩短煮制时间，还能使煮出的汤羹更加软糯。另外，在秋冬季节，最好使用冰糖，它有助于润肺去火，更适合干燥的季节。
如果你觉得莲子红豆汤的做法很不错，不妨收藏起来，经常给家人做，有助于改善睡眠质量。