保宁醋936为啥贵

Question

如题所述

Answer 1

该调料价格比较贵的原因如下：
1、原材料成本高：保宁国醋采用优质粳米、小麦和优质小麦酵母，这些原材料价格相对较高，加上保宁国醋制作工序较为繁琐，生产周期较长，因此成本相对较高。
2、采用传统发酵工艺：保宁醋936精选优质大豆、糯米和红高粱等原材料，并使用传统的发酵工艺，生产周期较长，但营养丰富，物有所值。