第1个回答 2009-07-06
水方面可能要比家里还浪费。。你想啊打工的人干什么管水费多少再多也不是自己出钱,再少也不加工资。。怎么爽怎么用拉。。
食材的选择一般是从正规的大菜场买的东西,价钱要比路上小贩贵好多。不过比较安全,以前人家小贩来推销菜的时候超级便宜不过厨师长说:不知道有没有******的菜,吃死人了找谁去”就没买拉。所以菜是安全的,,,
不过呢。。。厨师能把快报废或者烂的菜有时候加工下也能变的好吃并且拿出去卖嘿嘿-----新鲜度要看运气
PS:不要做第一个饭店的客人,容易吃到过夜货。不要做最后一个个人容易吃到样品菜本回答被提问者和网友采纳