烟熏香干炒肉丝怎么做如何做好吃

如题所述

推荐答案 2017-12-30

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://33.wendadaohang.com/zd/RPdc4PcPcBW05chBB55.html

其他回答

第1个回答 2017-12-30

主料

青椒：100

胡萝卜：100

熏豆干：500

辅料

葱：10

姜：10

蒜：10

盐：10

糖：10

生抽：10

淀粉：10

蚝油：10

具体步骤

第一步

肉切片，加淀粉、生抽、少许水抓匀，再加少许油抓匀。

第二步

菜改刀备用

第三步

锅里放油烧热

第四步

放肉片翻炒，肉炒到6-7分熟放葱姜蒜末炒香。

第五步

放尖椒、胡萝卜翻炒

第六步

加生抽翻炒。

第七步

放豆干翻炒，加盐、糖、蚝油调味，翻炒均匀入味，点几滴香油出锅。

第2个回答 2017-12-30

步骤
烟熏豆干炒肉的做法步骤11.准备食材：青椒、猪瘦肉、衡山熏干
烟熏豆干炒肉的做法步骤22.将之清洗干净，分别切好
烟熏豆干炒肉的做法步骤33.肉用生抽、料酒提前腌15分钟
烟熏豆干炒肉的做法步骤44.热油锅，放入猪肉炒熟，捞出
烟熏豆干炒肉的做法步骤55.用锅中余油炒青椒
烟熏豆干炒肉的做法步骤66.稍熟，加入熏豆干炒匀
烟熏豆干炒肉的做法步骤77.放入少许食盐
烟熏豆干炒肉的做法步骤88.将提前炒熟的肉放入
烟熏豆干炒肉的做法步骤99.和匀后出锅

相似回答

湘菜“香干炒肉丝”中的“香干”是什么?答：香干，又名熏干，豆制品之一种，是湘菜中比较常见的食材【香干炒肉丝】　原料：香干两块，肉丝适量（嗜肉者多量），青椒或尖椒或青蒜，葱姜蒜做法： 1、香干切成丝，用盐水泡（半小时左右），如果你的香干有咸味就不用泡了，我从来没有买到过有味道的香干。　 2、肉切丝备用，用水淀...

香干炒肉丝是什么地方的菜(一道经典的湖南菜)答：1.将嫩猪肉切成丝，放入碗中加入料酒、生抽、盐、糖和鸡精腌制15分钟；2.香干切成丝，青红椒切成丝，姜蒜切末备用；3.准备好调味料：生抽、盐、糖、鸡精。步骤二：炒制香干炒肉丝 1.热锅凉油，将腌制好的肉丝放入锅中翻炒至变色；2.加入姜蒜末炒香，再加入青红椒丝翻炒均匀；3.放入香干丝翻炒...

如何做美味的香干炒肉丝?答：1、大蒜切好放在一边备用，然后分别把青椒和红椒切成一小段一小段。2、准备好香干，然后把香干切成一段一段，最好切的薄点，这样可以更入味，切好之后就能装在盘子里面备用。3、买好的瘦肉用清水冲洗干净，然后切成肉丝，切好之后就能装在盘子里面备用。4、起锅热油，等到油热到八分熟之后，就能...

大家正在搜

烟熏香干怎么做好吃烟熏豆腐干怎么炒好吃四川烟熏豆腐干怎么做好吃烟熏豆腐干炒什么好吃烟熏豆腐皮怎么做好吃香干豆腐怎么炒好吃烟熏豆干怎么炒白豆腐干怎么炒才好吃熏肉怎样做好吃