面包放在冰箱里十天还可以吃吗

Question

面包没有长毛

Answer 1

面包是我们生活中常见的一类糕点，对于面包来讲，也分很多种情况，针对不同情况下的面包，有着不同的保质期。

如果是蛋糕店中，现烤的面包片，则保质期很短。一般来讲在冬季，最多只有5-7天保存时间；而在炎热的夏季，则保质期时间更短，只有3-5天，很多时候都不会超过4天，还需要我们放入冰箱的冷藏室保存。

当然了如果对于那类，添加防腐剂，并且充氮气保护的面包来讲；保质期很多时候都在3个月以上，一般情况下可以有长达半年的保质期。

在我们的生活中，如果是已经开封的面包；放入冰箱也有十天的时间，我个人不建议再吃这类面包，主要因为下面这些原因：

一、已经过了面包保质期

对于现烤的面包，包装会相对简陋一些，在这样的情况下，也就会使得它们的保质期很短。所以即便是放入冰箱的情况下，如果已经过去了十天，我想也超过了面包的保质期。

对于这类过期的面包，或者是其他过期的食品，我个人都不建议，再继续食用。正确的做法，应该是将面包扔掉，或者投喂给小动物。

在有了这次的经验教训之后，今后再买现烤面包时候；就需要在保质期以内，将现烤面包吃完，避免再次出现过期的情况。

二、冰箱并没有想象中卫生

可能在我们很多人看来，冰箱里一定非常的卫生，因为它被我们成为保鲜室，但事实上并不这样。很多家庭的冰箱保鲜室，都不会存在清洗的情况，而且放入其中的食物非常的繁杂。

在这样的情况下，也就使得我们的冰箱保鲜室，从满了各类的细菌。对于密封不够良好的面包来讲，放入这样的环境中，长达10天的时间，也就会变得不在安全、卫生。

所以对于长时间放入冰箱的面包来讲，我个人不建议再食用，最好的方法，是将它们丢掉。

Answer 2

常温下，五到七天左右，需要在保质期之前食用。应该能吃，冰箱内的温度低于常温，有一定保鲜作用，十天应该不会变质。

Answer 3

常温保存法

将新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口，放在常温下可保存两天左右的时间，只要在两天内吃完它，面包的新鲜度不会有太大的影响。



冷冻保存法

把面包放入冰箱冷冻室才是最好的保存方法，因为冷冻能最大程度地锁住面包的美味，无论短期保存或长期保存均可使用。但是，冷冻法保存面包也是有技巧的，绝对不能将一大块面包直接放入冷冻室，因为大块的冷冻面包再次加热比较困难，吃起来的感觉也不会太好。



用冷冻法保存面包的正确做法是，将面包切成片装入食品级塑料袋里，挤尽袋子里的空气后再扎紧袋口，然后放入冷冻室。这种方法保存面包可以保存很久，吃的时候取出来自然解冻即可，用微波炉加热一下更加安全。

Answer 4

有以下几种情况：
1、调理面包（如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡包、玉米火腿沙拉包） 保质期：1天 ，冰箱冷藏不超过2天为好。
2、一般甜面包、土司面包(不含馅)（如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包） 保质期：2-3天 ，冰箱冷藏不超过4天为好。
3、含馅面包、含馅土司（如豆沙卷面包、火腿奶酪土司） 保质期：2-3天或1天 ，冰箱冷藏不超过3天为好。
4、丹麦面包（如牛角面包、丹麦葡萄卷）保质期：3-5天 ，冰箱冷藏不超过5天为好。硬壳面包（如法棍） 保质期：8个小时 。
5、硬壳面包（如法棍） 保质期：8个小时 。
6、贝果 保质期5-6天 ，冰箱冷藏不超过7天为好。
7、重油面包（如葡萄干杏仁面包）保质期：1个星期到半个月 ，冰箱冷藏不超过15天为好。追问

牛角面包没长毛

追答

只要没有变质就可以吃。

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Answer 5

可以吃，面包只要没长霉斑都可以吃，不过口感可能会差一些，食用前最好加热一下。