白菜怎么做才能好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

白菜    适量    

盐    

葱    

姜    

蒜    

生抽    一汤勺    

海鲜酱油    一汤勺    

白糖    一茶勺    

陈醋    两汤勺,或白醋    

水淀粉    适量    

香油    少许（或麻油）    

醋溜白菜的做法  

白菜洗净，打斜刀片成薄片



葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁



取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀



起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可



小贴士

口感爽脆，开胃下饭。

Answer 2

猪肉白菜炖粉条好吃，还有醋溜白菜也不错。

Answer 3

白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。

Answer 4

铁锅白菜的做法

Answer 5