三文鱼意面披萨的做法,三文鱼意面披萨怎么做

如题所述

    主料

    三文鱼

    30克

    鸡蛋

    1个

    小番茄

    6个

    意面

    30克

    生姜

    6片

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    步骤

    1.参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
    食材准备:三文鱼30g、鸡蛋1个、小番茄6个、意面30g、生姜6片
    烹饪时间:20分钟
    难度分析:初级

    2.三文鱼去皮,先切片再切丁。如果你家宝宝比较小,需要剁成泥哦!

    3.切好的三文鱼用姜片腌制15分钟。

    姜片腌制是为了去腥,有的妈妈担心姜比较辣不能给宝宝吃吧,这里不是给宝宝吃姜啦,做熟以后也没有任何辣味哦!你还可以用柠檬汁来代替姜片,也可以去腥,如果宝宝可以接受原汁原味的三文鱼肉香,那就省心啦!

    4.小番茄切片,这里注意薄厚均匀了更好看呦!

    番茄切片我是用来点缀三文鱼意面饼的,还可以再加点黄瓜片或者煮熟的玉米, 不知不觉又吃进去很多蔬菜有木有!

    5.取30克细意面,水烧开以后放在锅里煮熟。
    也可以用字母面代替哦,口感是一样哒!
    煮熟的意面捞出,放在凉开水里过下,防止黏在一起。

    6.将意面剁碎成小段。

    根据宝宝月龄来调整长度哦,如果宝宝一岁多了,咀嚼能力很棒,稍微剁几下就可以啦!

    7.鸡蛋一个放在碗里抽打均匀。

    8.加入三文鱼,倒入意面。

    9.充分搅拌均匀。

    10.锅里刷薄薄一层油,转圈圈的方式将蛋液倒入锅中,然后用勺子摊平。

    11.在蛋糊没有完全熟透的时候摆上小番茄片,美美哒意面披萨可以出锅啦!

    12.爱吃鱼的宝宝更聪明,这样吃更美味哦

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考