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作为厨房达人,你有哪些烹饪和厨艺方面的小技巧
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推荐答案 2020-05-05
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第1个回答 2018-05-26
煮好一锅米饭的2个必备要素
❶ 选一款好米。好吃的饭首先要有好米才可以。
好吃的饭首先要有好米才可以,新手的话比较推荐五常稻花香米,比较容易掌握。(by @chang1ng)
❷ 加刚刚好的水。
电饭锅都会配一个杯子用来量米,然后内锅壁上会有2、4、6的刻度,就是两杯米要把水放到刻度2那个位置(是水和米一起放入水的位置),以此类推。当然,新米不吃水,可以稍微少放一点水,陈米反之。
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