奥田蒸烤集成灶,烤箱部分的使用教程?

奥田蒸烤集成灶,烤箱部分的使用教程?

在使用
奥田
集成灶
时,首先制作油腻食材尽量也要使用接
油盘
,避免油脂滴落到蒸烤箱底部,会加大蒸烤箱清洁难度(奥田蒸烤一体集成灶在配送的时候,会送蒸盘和烤盘,蒸盘是有孔的,方便水汽滴落;烤盘是没有孔的,可以防止食物
油滴
到机器上)。
温馨提示,在高温加热密闭容器食物时,需要剪开小口或揭开小缝。高温加热会使容器内压力增加,存在安全隐患。应根据烘烤物件的性质,严格控制温度和时间,以免一次性烘烤时间过长,温度过高,引起燃烧。
另外,需要烘烤的
可燃物
件(食物),应放在固定的支架上,不能直接与热原件接触;且烤箱内的
固定支架
应由非燃材料制成,支架上不宜放有
易燃物
。烤制过程中切勿在高温烘烤中的食物突然中途加冷水,产生的蒸汽可能会导致严重烫伤,温度
骤变
也会让机器内胆和加热附件等变形损坏。
烹饪结束后不要立刻打开蒸烤箱,很可能出现烫伤现象。所以烹饪结束后,需要等待几分钟,建议先微微开启门体,让大量蒸汽溢出后再打开,并使用
隔热手套
拿取食物,切勿直接触碰加热元件或内胆侧壁等处,防止烫伤。尤其要注意保持孩童尽量远离蒸烤箱,以免发生烫伤事件。
最后烹饪完成后,应及时清洗并擦干机器,否则冷凝后形成浓缩物在长时间作用后可能会对机器产生
腐蚀作用
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-02-02
品牌的话,只要是正规品牌一般都ok。这俩算是国内常见的品牌了,只要从正规渠道购买合格产品,应该没啥问题。
集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器,优点首先是节省空间。然后还有就是集成灶的油烟机是侧吸下排,风口在锅具前上方,跟传统的侧吸式油烟机位置有点像,油烟机从锅里出来直接就能被吸走。
不过要注意跟自己的整体装修风格合适,而且集成灶时侧吸下排,就是油烟管道是从地上走的,所以需要在公共烟道的下方开孔。
选集成灶时,
1、要注意品牌是否正规,以为技术含量不是很高,所以很多不正规的的三无产品混杂其中,有些设计不合理的会有爆炸等安全风险。
2、艺方面,看起来复杂,其实没有那么复杂,现在市场上的集成灶原理基本上有3种,深井下排式、侧吸上排式和侧吸下排式,目前市场的主流是侧吸下排式,安全性和排烟率好些。
3、现场试机,想要判断集成灶质量好坏,最好的办法就是现场试机。市场上的集成灶专营店里一般都会有提供现场试机的服务。而且,现场试机的时候,最好要有厂家的销售人员进行指导,自己可以操作一下,不但能直接地体验到集成灶的手感、风量等各方面的情况如何,而且还可以更直观地了解自己需要哪一个款型,能帮助大家更好地选购集成灶。