1、龙眼去枝叶洗净。
2、热水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干。
3、沥干水后放于一边自然凉干。
4、将龙眼放置烤箱的中层,选择热风功能,温度调至110度,烘烤时间为6小时。
5、烤好之后待凉,密封保存即可
扩展资料
功能主治
益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。
营养成分
每100克(干品)含水分26.9克,蛋白质5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克,热量283千卡,粗纤维0.6克,灰分1.9克,钙30毫克,磷118毫克,铁4.4毫克,硫胺素0.0f毫克,核黄素0.6毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸34毫克,并含钾392毫克,钠1.0毫克,镁98毫克。
桂圆甘甜滋腻,内有疾火及湿滞停饮者慎用。
参考资料来源:百度百科-龙眼干
参考资料来源:百度百科-桂圆干
干桂圆具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:新鲜桂圆 500克、水 500ml。
1、选用充分成熟、果粒完整的新鲜桂圆。
2、把新鲜桂圆剪成桂圆粒。
3、用清水清洗新鲜桂圆。
4、锅中烧开水倒入桂圆粒。
5、持续煮2分钟杀死表皮的细菌。
6、捞出桂圆,沥干水分。
7、然后放在太阳下晒一周时间。
8、晒一周后桂圆干就做好了。